Богатые йодом продукты в ежедневном рационе ― залог здоровья щитовидной железы

Богатые йодом продукты в ежедневном рационе ― залог здоровья щитовидной железы

Для жителей регионов, удаленных от морских побережий, существует высокий риск гипотиреоза ― недостаточности щитовидной железы. Симптомы этого заболевания долгие годы могут оставаться незамеченными, а результаты анализов свидетельствовать о нормальной работе этого органа. Так происходит из-за того, что определить стандартным тестом субклиническое нарушение невозможно, а при диагностике этой патологии используются именно такие. Но при внимательном наблюдении за собственным организмом симптомы заметить все-таки можно. Наиболее распространены:

  • чувство постоянной усталости;
  • ощущение холода;
  • частые запоры;
  • сухость кожи.

Богатые йодом продукты в ежедневном рационе ― залог здоровья щитовидной железы

Питание при гипотиреозе

Если у какого-либо члена семьи в анамнезе была недостаточность щитовидной железы, значит, вы находитесь в группе риска. Особенно если это заболевание имеется у матери или отца. Также опасность возникновения дисфункции щитовидки есть при сильном стрессе, гормональном дисбалансе, преждевременной менопаузе. И даже положительные результаты теста в этом случае не будут являться гарантией безопасности. В этом случае поможет профилактическая диета при гипотиреозе, поскольку есть продукты, которые могут восполнить дефицит необходимых минералов.

Диета при гипотиреозе щитовидной железы

При нарушениях в работе щитовидной железы необходимо составить рацион питания из компонентов, богатых йодом, тирозином, селеном, протеинами, витаминами группы В. Гормоны наш организм преобразует из протеинов, поэтому ежедневно необходимо употреблять блюда, богатые белком, например, мясо, рыбу.

Богатые йодом продукты:

  • морепродукты ― рыба, водоросли, мидии, креветки, морская соль;
  • йодированная соль, использовать ее нужно ежедневно вместо обычной;
  • сухие добавки в виде порошков и таблеток, обычно их готовят из водорослей.

Для продуктов богатых йодом, таблица содержания микроэлемента в выглядит следующим образом: печень трески (370 мкг), пикша (245 мкг), сайда (200 мкг), лосось (200 мкг), камбала (190 мкг), креветки (190 мкг) и т. д. Йод при гипотериозе можно получить и из других продуктов (яблоки, виноград, вишня), но содержание микроэлемента в них минимально.

Богаты тирозином:

  • мясо ― свинина, говядина, индейка;
  • морская рыба;
  • молочные продукты ― йогурт, молоко;
  • фрукты ― бананы и авокадо;
  • бобовые ― чечевица и бобы лима;
  • семена кунжута и тыквы.

Богатые йодом продукты в ежедневном рационе ― залог здоровья щитовидной железы

Содержат селен:

  • молочные продукты;
  • мясо ― свинина, говядина, курятина;
  • морепродукты, лосось, тунец;
  • неочищенное цельное зерно;
  • пивные дрожжи;
  • лук и чеснок;
  • также полезна брокколи для щитовидки.

Богатые йодом продукты в ежедневном рационе ― залог здоровья щитовидной железы

Запрещенные продукты при щитовидке

Есть продукты питания, которые способны снизить функции щитовидки, что приведет к уменьшению количества гормонов. В первую очередь, это соевые продукты. Дело в том, что соя содержит изофлавоны, которые имеют гормонально-подобную субстанцию. Сегодня ученые уже доказали, что чрезмерное ее употребление может привести к гипотериозу. Например, изофлавон генистеин блокирует активность тиреоидной пероксидазы ― фермента, отвечающего за окисление ионов йода, чем и снижает выработку гормонов.

Соя содержится во многих продуктах: тофу, соевый соус и молоко, мисо, темпе. Если в семье есть хотя бы один человек с дисфункцией щитовидки, эти продукты должны быть в рационе на чаще одного раза в неделю.

Диета для похудения при гипотериозе

Если у вас имеется лишний вес, то о том, как похудеть при гипотиреозе, лучше посоветоваться с доктором. В любом случае в рационе питания должны присутствовать морская рыба и морепродукты. Можно лишь жирные сорта рыбы заменить нежирными.

[feed_receptes]
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: