Работать, чтобы жить, или жить, чтобы работать? В условиях кризиса многие люди столкнулись с данной дилеммой. Если вы выбираете первое, то придется научиться экономить.
Ознакомьтесь с правилами, которые помогут сэкономить на питании, а также с рекомендуемым списком продуктов на месяц. Оказывается, сбалансированный рацион за 10 тысяч рублей в месяц – это возможно!
Как сэкономить на питании: основные правила
Чтобы сэкономить на питании, достаточно придерживаться нескольких простых правил. Вы удивитесь, сколько денег раньше вы тратили впустую!
Источник фото: pixabay.com
Готовьте дома
Когда вы кушаете в кафе, то платите за аренду столика, а также зарплату посудомойщице и повару. Для сравнения стоимость одной порции пюре из картошки, приготовленной в домашних условиях, равна 15 р., а в недорогом кафе – 60 р.
Планируйте меню
Часто мы выкидываем испортившуюся еду, на которую были потрачены деньги. Чтобы этого избежать, планируйте свое меню, исходя из того, что уже имеется в холодильнике. Если сегодня вы готовите куриные котлетки, то завтра – суп с фрикадельками из остатков фарша.
Выбирайте сезонные овощи и фрукты
Мы доплачиваем за хранение и доставку продукта. Чтобы не переплачивать, выбирайте местные сезонные овощи и фрукты. Чаще всего импортные фрукты, накаченные консервантами, выглядят идеально. Если же фрукт привезен из России и имеет признаки увядания, то есть шанс, что консервантов в нем меньше. И стоимость его дешевле.
Выбирайте простые продукты
Морковка и свекла считаются простецкой едой. Однако это не делает их менее вкусными и полезными. А продукты, которые считаются модными в России, могут являться едой для бедняков в своих родных странах – как киноа в Латинской Америке.
Примерный список продуктов на месяц
Сбалансированный рацион на 10 000 рублей исключает так называет «продукты-пустышки», к которым относятся чипсы, кондитерские изделия, колбасы и пр. При этом он содержит полезные и недорогие продукты, из которых можно получить необходимое количество белков, качественных жиров и углеводов, а также незаменимые витамины и микроэлементы.
Источник фото: pixabay.com
Перед вами примерный список продуктов на 10 000 р., но если вы весите больше 65 кг или активно занимаетесь спортом, то, скорее всего, вам придется потратить больше:
бутылка подсолнечного масла – 70 р.;
- 2 пачки овсянки – 100 р.;
- 2 пачки гречки – 90 р.;
- 2 пачки макарон из твердых сортов пшеницы – 60 р.;
- 3 десятка яиц – 150 р.;
- 4 кг куриной грудки – 650 р.;
- 4 кг минтая – 500 р.;
- 2 кг горбуши – 600 р.;
- 2 кг филе палтуса – 390 р.;
- 2 кг филе грудки индейки – 600 р.;
- 2 кг филе бедра индейки – 690 р.;
- 2 кг грудины говяжьей – 480 р.;
- 2 кг печенки – 300 р.;
- 7 кг картошки – 210 р.;
- 2-3 кочана капусты – 155 р.;
- 3 кг свеклы – 70 р.;
- 2 кг моркови – 60 р.;
- 4 кг огурцов – 180 р.;
- 2 кг болгарского перчика – 120 р.;
- 4 кг помидоров – 200 р.;
- 500 г зеленого лука – 90 р.;
- 5 кг яблок – 160 р.;
- 3 кг бананов – 210 р.;
- 3 кг нектаринов – 240 р.;
- 5 кг дыни – 165 р.;
- 4 буханки черного хлеба – 140 р.;
- 500 г цельнозерновых хлебцев – 100 р.;
- 6 пакетов молока – 240 р.;
- 12 пакетов кефира – 570 р.;
- 12 упаковок натурального йогурта по 300 г – 560 р.;
- 10 упаковок творога по 200 г – 760 р.;
- 2 кг твердого сыра – 500 р.;
- 1 кг изюма – 240 р.;
- 1 кг кураги – 300 р.;
- упаковка гималайской соли – 60 р.
На заметку! Из курицы или индейки можно приготовить нежное и диетическое мясное суфле по простому рецепту.
Как видите, сбалансированное питание может быть экономным, если исключить модные дорогостоящие продукты и заранее планировать свое меню!
Вот вы гений! Без вас, конечно, люди не знали, что на 10000 в месяц можно нормально питаться.
А уж отговаривание от кафе это нонсенс. Малообеспеченные россияне, да в кризис – и так по кафе не жрут.