Если вы привыкли регулярно подсчитывать количество калорий при каждом приеме пищи, то это не только поможет вам похудеть, как ранее было установлено учеными, но и продлит вам жизнь. Также выяснилось, что постоянный подсчет калорий способен уменьшить количество т.н. возрастных болезней. Специалисты из американского университета Висконсин-Мэдисона пришли к таким выводам после опытов над обезьянами.
Ученые разделили приматов на две группы, в одной из которых обезьянам давали любую пищу, в том числе и высококалорийную, а во второй группе животные получали пищу с малым количеством калорий. Через некоторое время стало ясно, что обезьяны во второй группе имеют гораздо меньше возрастных заболеваний и более здоровы по сравнению с первой группой.
Данный эксперимент начался еще в конце восьмидесятых годов и являлся одним из самых долгосрочных научных исследований в области диетологии и здорового питания. Ранее, другие ученые из США утверждали, что низкокалорийная еда не способна положительно влиять на здоровье, но теперь специалисты из Висконсин-Мэдисона опровергли эту теорию. Вывод ученых таков: низкокалорийная сбалансированная диета плюс хорошие генетические данные – путь к долголетию и полноценному здоровью.