Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Полезные свойства чеснока

Полезные свойства чеснокаЧеловечество уже более шести тысяч лет не только употребляет чеснок в пищу, но и активно использует его в медицине. Чем же так полезен чеснок?

Чеснок – это мощный природный антибиотик. Аллицин, который входит в состав чеснока, борется со множеством болезнетворных бактерий и вирусов. Поэтому в древности им лечили не только простуду, но даже чуму. Сок чеснока применялся во время войны для обеззараживания ран и многие считали его гораздо эффективней пенициллина.

Лечебные свойства чеснока можно объяснить его богатым составом: кальций, магний, натрий, фосфор, селен, витамины группы В, витамин С и D, эфирные масла и фитонциды. Достаточно в день съедать 2 – 3 зубчика, чтобы добиться лечебного эффекта. Недавно учёные из США выяснили, что сероводород, который содержится в чесноке, особенно полезен для сердечной мышцы. Он снимает спазм в кровеносных сосудах, этим предотвращая появление инфаркта или инсульта. Сероводород – вещество летучее, содержится он в свежем чесноке, причём не очень долго. Так что этим исследованием учёные доказали, что больше всего чеснок полезен в свежем виде.
Лечебные свойства чеснока
Чеснок используют в качестве приправы к мясу, салатам, овощным блюдам, его добавляют в маринады. Чеснок кладут в блюдо за несколько минут до готовности, чтобы не растерять полезных свойств. Чаще всего его можно встретить в средиземноморской и восточной кухне.

Есть у чеснока и противопоказания. Его нельзя употреблять тем, кто страдает от болезней почек и печени, язвенникам и женщинам в период лактации.

Чем полезен чеснок для организма?

Как вы думаете, где живут самые здоровые люди? Конечно, в Италии и Корее, там живут самые большие любители чеснока, они съедают около 12 зубчиков в день. Калорийность чеснока – 149 ккал, он содержит в себе: белок – 6,5 гр., жиры – 0,5 гр., углеводы – 30 гр.

Чем полезен чеснок для организма?

Полезные свойства чеснока:

Благотворно влияет на работу ЖКТ. С его помощью можно устранить процессы брожения в желудке, избавиться от глистов, он отлично помогает при различных отравлениях и поносах. Учёные выяснили, что те, кто регулярно ест чеснок, в два раза меньше подвержены возникновению рака желудка и прямой кишки;

Чеснок успешно борется с повышенным холестерином. Он замедляет окисление “плохого холестерина”, не давая ему закупоривать артерии.

Понижает артериальное давление, нормализует работу сердечной мышцы и предотвращает образование тромбов. Препараты на основе чеснока часто прописывают людям с различными заболеваниями сердечнососудистой системы.

Полезен при простудных заболеваниях

Активно борется с различными бактериями и вирусами. Полезен при простудных заболеваниях, повышает иммунитет и общее сопротивление организма;

Чеснок способен уменьшить выработку канцерогенов в организме человека. Кроме того он считается хорошим антиоксидантом, помогает сохранять молодость и бодрость.

Полезные свойства чеснока для мужчин

Чеснок считается одним из афродизиаков. Наевшись чеснока, мужчина, может, и не будет пахнуть как “роза”, но зато его половая функция будет в полном порядке. Чеснок усиливает кровообращение, а это как раз то, что надо для хорошей потенции. Ещё один огромный плюс – чеснок снижает риск возникновения рака предстательной железы на целых 50%.
Полезные свойства чеснока для мужчин

Полезные свойства чеснока для женщин

Чеснок полезен для женщин, которые желают сбросить лишний вес. Он активно участвует в работе желудочно-кишечного тракта, увеличивает секрецию поджелудочной железы и выработку желудочного сока. Таким образом, пища хорошо перерабатывается, все полезные компоненты усваиваются, и еда в желудке не застаивается. Также известно омолаживающее действие чеснока – он усиливает кровообращение, что положительно сказывается на коже.

Рейтинг 4.6 из 5 Оценок: 1 ★★★★★
Расскажите друзьям:

отзывы на «Полезные свойства чеснока»

Оставить отзыв
    я 18.04.2014 в 19:07

    Спасибо большое за статью! ;-)

    Борис 15.08.2014 в 17:04

    Честно скажу, я не знал, что у чеснока так много полезных свойств. То есть, конечно, был наслышан, что его нужно регулярно употреблять в пищу для профилактики различных заболеваний, но не думал, насколько он укниверсальное средство. Обычно ем его по вечерам, чтобы не шокировать никого днем на работе. Так что я к чесноку отношусь хорошо, а многие блюда просто не могу представить без него!

    Ирина 15.08.2014 в 17:16

    Полезные свойства лука и чеснока действительно были известны нашим пра-пра-бабушкам и дедушкам) они широко использовали эти свойства для лечения, а также для профилактики различных заболеваний, так как в то время не было такого обилия аптечных препаратов. Моя бабушка рассказывала мне, как в детстве ее мама лечила ей насморк с помощью чесночного дыма и во время простудных или вирусных заболеваний обязательно употребляли чеснок и лук в еду.

    Инна 15.08.2014 в 17:16

    Я тоже очень люблю чеснок и знаю, что от него огромная есть польза. Но вот на счет того, что он еще и полезен для похудения слышу в первые. Если бы еще и запаха от него совсем не было, то вообще было бы чудесное супер средство от любого недуга. А так стараюсь им не злоупотреблять, так как запах потом очень трудно перебить. Не знала также, что он может понижать давление. Статья оказалась очень полезной для прочтения.

    Елена 15.08.2014 в 17:25

    Полезные свойства лука и чеснока меня привлекают очень давно. Часто пользуемся ими при простуде. Употребляем вместе всей семьей. Очень полезная статья оказалась для меня. Не знала еще много свойств о чесноке. Например, о пользе при похудении и немного о вреде для желудка раньше ничего не слышала. А также нужно быть осторожным даже людям у кого больные почки, оказывается. Теперь обязательно запомню.

    Гузель 22.08.2014 в 19:23

    А я вот раньше тоже не могла жить без лука и чеснока- видимо переела- заработала аллергию

    николай 03.12.2014 в 18:17

    полезная статья,позновательная!

    Ирина 14.12.2014 в 17:23

    Я последнее время тоже увлеклась поеданием чеснока, но это, как правило, по вечерам, на ужин.Как оказалось, он ещё и очень полезен!

    Вася 24.12.2014 в 12:17

    Я обожаю чеснок, ем его каждый день. Вот рецепт полезного зимнего салата, убивающего сразу трех зайцев: повышает имунитет, понижает холестерин и улучшает зрение. На 1 среднеюю морковь берется 1/2 авокадо и 2-3 зубчика чеснока. Морковь натереть на терке, авокадо порезать на мелкие кусочки, чеснок мелко нарубить, все смешать и добавить оливковое или льняное масло. При желании можно добавить хлебцы и зелень.

    Алексей 31.03.2015 в 20:25

    А где его добывают? Я слышал что, есть специальные шахты по добычи чеснока

    андрей 19.04.2015 в 20:43

    Желтизна с зубов уходит моментально..

    Роман 27.04.2015 в 14:11

    Стараюсь есть чеснок каждый день, а еще – мед и зеленый чай, иначе на сварочных работах долго не протянешь)))))

    лариса 13.06.2015 в 17:50

    запах перебивает молоко я очень люблю его есть и потом запиваю молоком и запах исчезает попробуйте


Ваш отзыв (5–1500 символов)

;-) :| :yahoo: :smile: :shock: :sad: :roll: :oops: :lol: :idea: :grin: :girls_friends: :five: :evil: :cry: :axax: :arrow: :???: :?: :!:

Получать новые отзывы на