Супы из овощей

Рейтинг: 0 из 10. Оценок 0

Рецепты для диеты Дюкана этап Круиз (чередование): Супы из овощей
Рецепты для диеты Дюкана этап Круиз (чередование)

Суп из кабачков

Ингредиенты:

  • кабачки — 2 шт.;
  • лук — 1 головка;
  • морковь — 1 шт.;
  • овощной бульон;
  • соль, перец, зелень.
  • Кабачки помыть, порезать на небольшие кубики. Лук мелко порезать, морковь натереть на крупной терке. Все ингредиенты складываем в сковородку и заливаем водой. Тушим овощи до готовности. Затем овощи необходимо остудить и измельчить в миксере до однородной массы. При необходимости разбавляем полученную массу овощным бульоном, солим, перчим по вкусу. В суп добавляем мелко нарезанную зелень.

    Суп из тыквы

    Взять ¼ тыквы, помыть, почистить ее от кожуры, порезать на небольшие куски. Залить куски водой и тушить до готовности 25-35 минут. В конце варки добавить 100г обезжиренного творога, посолить и поперчить по вкусу, добавить мелко нарезанную зелень.

    Отправить ответ

    Оставьте первый комментарий!

      Подписывайся  
    Уведомлять о