Ингредиенты:
Смешать творог, 75г сыра, яйца, одну горсть шпината и одну горсть базилика. Добавить ½ чайной ложки мускатного ореха, соль, перец. Противень смазать оливковым маслом и распределить по его поверхности всю смесь. Сверху массы уложить помидоры черри, нарезанные половинками. Все посыпать тертым сыром и немного поперчить. Запекать следует в разогретой до 160 градусов духовке в течение 40 минут до готовности. Подавить на стол пирог со шпинатом можно как горячим, так и холодным.
