Диета «6 лепестков» – это шесть последовательно чередующихся однодневных монодиет: рыбная, овощная, куриная, злаковая, творожная, фруктовая. В этой статье мы приводим некоторые рецепты для диеты 6 лепестков от посетителей сайта Азбука Диет.
- Подробно о методе похудения шведского диетолога Анны Юханссон и психологической основе диеты читайте в статье: диета 6 лепестков.
Перечень продуктов для рецептов, разрешённых по дням диеты «6 лепестков» – рекомендации худеющих.
Лепесток 1 – рыбный день диеты
1. Форель, запеченная в фольге.
Натираем рыбку специями по вкусу, заворачиваем в фольгу, и в духовку до готовности. У готовой форели снимаем кожу и едим!
2. Фрикадельки из минтая с зеленью.
Прокрутить тушки минтая. Лук, укроп и петрушку мелко нарезать. Всю зелень добавить в фарш. Посолить и поперчить. Скатать шарики и выложить на противень.
3. Кета на пару
Порезать кету кусочками, посолить и поперчить. На дно скороварки налить воды и добавить немного зелени(для ароматного бульона). Выложить кусочки кеты на паровую вставку. Один раз перевернуть за время готовки.
4. Минтай запечёный
Тушки минтая посолить и поперчить. Выложить на противень. На приготовленный минтай положить несколько веточек укропа и петрушки
И это только малая толика рецептов рыбный день диеты 6 лепестков, которую прислали нам посетители сайта.
Лепесток 2 – рецепты для овощного дня
Салат из свежей капусты с помидорами, огурцами и зеленью. Никакого масла!
Перец, фаршированный овощами.
Все овощи пассируем на воде, можно добавить томат-пасту, но лучше помидоры. Заправляем специями, фаршируем перчики и тушим до готовности.
Свеклу отвариваем и натираем на терке, добавляем соли по вкусу, выдавливаем 1-2 зубчика чеснока. Перемешиваем и едим с удовольствием!
Баклажаны, тушеные с помидорами, чесноком и зеленью.
Баклажаны нарезаем кубиками, солим, выкладываем в дуршлаг и выжидаем 30 мин, затем промываем и обсушиваем бумажным полотенцем. В антипригарную сковородку нарезаем помидоры, добавляем немного водички, баклажаны и тушим минут 15-20. Добавляем чеснок, зелень по вкусу, тушим еще 1-2 минуты и выключаем.
Нежный овощной суп с баклажанами
Калорийность( на 100 гр.) – 32 ккал
Вам понадобится: 1 морковь, 2 головки лука, 1 небольшой баклажан, 2 помидора, 1 зубчик чеснока, пучок укропа, 3 веточки базилика, соль, черный перец (горошком) – по вкусу, 0,75 л воды.
Способ приготовления. Нарезать все овощи:
- баклажаны – кубиком,
- морковь – соломкой,
- лук – очень мелко,
- помидоры – дольками,
- укроп, базилик – очень мелко.
В кипящую воду опускать овощи в порядке перечисления. Варить 20 мин. на слабом огне. После готовности – добавить растертый чеснок, соль по вкусу.
Овощные голубцы
Ингредиенты: кочан капусты 1 небольшой цукини 1 небольшая морковка 1 небольшой сладкий перец 2 ч.л. соевого соуса соль 400 гр. помидоров 1 луковица.
Рецепт приготовления: Кочан капусты отварить в воде до мягкости капусты (предварительно убрав кочерыжку).
Готовим начинку: овощи нарезаем тонкой соломкой, тушим минут 5-7 до мягкости. Добавляем соевый соус, солим. В капустные листы заворачиваем начинку, укладываем в форму для запекания.
Для заливки: измельчаем и пассируем без масла лук, добавляем протертые помидоры и любимую приправу по вкусу. Заливаем голубцы соусом и запекаем в духовке до готовности.
Рецепт для любителей брокколи
Отвариваем в подсоленной и заправленной лимоном воде (выжать где-то пол лимона). Для заправки 2 ст. ложки лимонного сока и 2 ст. ложки отвара от брокколи. По желанию добавить зелень, чеснок, залить брокколи соусом и наслаждаться.
Вот такие нехитрые рецепты для овощного дня диеты 6 лепестков можно использовать. Разнообразие достаточно большое, так что надоесть овощи просто не смогут за один день. Чередуйте блюда в любой расстановке.
Лепесток 3 – курица
Рецепт сочной грудки
Куриную грудку очистить от кожи, натереть травами, завернуть в фольгу, запекать в пакете или фольге до готовности.
Рецепт курицы в собственном соку
В толстостенную посуду, например чугунную, закладываете куски вымытой курицы, если надо немного посолить и посыпать приправой. Закрыть такой же крышкой плотно и тушить на очень слабом огне часа 3. Крышку не открывайте. Никакой воды и масла не лейте, сока курица выделит достаточно.
По сути, это два очень простых рецепта куриного дня диеты 6 лепестков. Курица получается мягкой и сочной, а приправы придают ей приятный вкус.
Лепесток 4 – злаки
Гречневые котлеты духовые (65 ккал)
Отвариваем пакетик гречки, остужаем, затем перемалываем блендером в паштет. Небольшую луковку и зубок чеснока пассеруем, добавляем к гречке( можно не добавлять!!!). Туда же нарубленную зелень, соль, перец и прочие приправки по вкусу. Все хорошо смешиваем. Можно еще раз перекрутить блендером.
Из получившейся массы лепим котлетки.
Злаковый день в диете 6 лепестков имеет рецепты в большом количестве. Здесь нет каких-то ограничений по используемым крупам, поэтому всевозможные каши будут в этот день основными блюдами. Просто используйте меньше масла.
Лепесток 5 – творожный день диеты
В низкокалорийный творог можно добавить немного корицы; в небольшом кол-ве воды развести пару таблеток сахарозаменителя, и полить ей творог – если кому совсем невмоготу, есть несладкий. Получается очень вкусно! Это самый простой рецепт творожного дня диета 6 лепестков.
Рецепт приготовления «Гадазелили».
Ингредиенты: 600 г сыра имеретинского 1 стакан молока 1/2 столовой ложки мелкорубленой зелени мяты.
Молодой сыр имеретинский или сулугуни, свежий или соленый (имеретинский соленый сыр предварительно вымочить), нарезать тонкими ломтиками, опустить в сотейник с горячим молоком и прогреть, не доводя до кипения, пока он не превратится в тягучую массу. Прогретый сыр переложить в другую посуду, посыпать мелкорубленой мятой, смешать и оформить в виде лепешек (по одной на порцию).
Подать лепешки в глубокой десертной тарелке, полив молоком, в котором сыр прогревался.
Рецепт молочного супа с сырно-творожными клецками
50 г сыра растопить на водяной бане до консистенции густой каши, чуть остудить и лепить шарики с творогом (творог внутрь). На 200 г творога белок одного яйца, размешать. Закипятить 250 мл молока, опустить в кипящее молоко эти клецки. Вскипятить минут 3 и можно выключать.
Лепесток 6 – рецепты для фруктового дня
Зеленый смузи из банана и киви.
Берем киви 2 штуки, 1 банан и 50 мл яблочного сока без сахара, все взбиваем в блендере и пьем с удовольствием! В принципе, ограничений в приеме фруктов в этот день никаких нет. так что рецепты диеты 6 лепестков фруктового дня ничем не ограничиваются.
Выше уже говорилось, что диета 6 лепестков (рецепты, описанные здесь, тому подтверждение) является оптимальным вариантом, в котором сочетаются и психологическое состояние женщины. и физическое.
Делитесь своими рецептами для диеты 6 лепестков 
Рецепты в группе ВК: https://vk.com/public51092423
Юля и Аня, идите на форум “6 лепестков” или “Академия 6 лепестков”, здесь вам переписываться не с кем, а там поддержка)))
Привет всем!!! Сегодня 2 день первого круга. За первый день скинула 800г
Исходный вес 63,8кг. Жду завтрашнего утра, чтобы взвеситься 
Моя подруга сидела на этой диете честно по программе два круга и очень похудела. Самое приятное что вес у нее после окончания не вернулся. Я тоже решила попробовать. Сегодня злаковый день. Скинула 2 кг. Пока довольна)))
Всем привет. За первый день диеты отвес 500гр.
мне это нравится. 
Всем привет. Я тоже первый день на этой диете, переносится неплохо. Жить можно. Надеюсь сбросить кг.5. Мне 34 года, рост 175см. вес 65,7 кг. Хочу весить 57 кг.
Всем удачи и терпения.
Всем привет!)Сегодня у меня третий день.Впервые я на этой диете сижу,результат пока нравится)Весила 78,400,сегодня 76,600,рост у меня 1.72)
Всем привет я скинула с весом 82 рост 175 , за две недели стала 6 кг , но заметно , сейчас попробую лепестки , напишу что получится , девчонки а если честно все это наши комплексы , чтоб худеть надо просто любить себя иметь мужика рядом и хороший секс , жизнь короткая наслаждайтесь , я сижу на диете только потому что она мне дает уверенность больше и горжусь собой что смогла и победила себя , после первой диеты бросила курить и ем еду без соли
Привет всем
Девоньки вы меня очень сильно настроили на эту диету 
На данный момент вешу 78 кг,хочу очень скинуть 
Буду теперь каждый день отписыватся 
Сегодня куриный день, пока нисколько не скинуто. Очень обидно, но попытаюсь досидеть. Просто морально давит и мотивация пропадает как и настроение на что либо.
С понедельника тоже садимся на 6 лепестков с подругой. Надеемся – результат обрадует, судя по вашим отзывам.
Всем привет завтра присоединяюсь к вам,всем удачи и мне тоже
а это диета помогаеТ?????
Привет. Девочки сидела на 6 лепестках один круг, диета понравилась…. от голода с ума не сходишь)))…овощной,злаковый, фруктовый дни вообще с легкостью отсидела. Скинула 3 кг. Советую.
привет всем!
у меня сегодня 1день,вес 82,надеюсь скинуть5кг,а там видно будет. Девчонки поддержите меня боюсь сорваться 
на завтрак варю минтая 100гр
Всем привет! Сегодня у меня творожный день! Результат – уничтожено 5 кг. Ура! Первый круг!Всем желаю держаться!
Всем привет вот решила присоеденится, завтра первый день, пожелайте мне удачи
Скажите, а в рыбный день можно какую-нибудь консерву?
Я из за травмы поправилась до 95 кг.вот 3 день.минус 4.700.Ура мне очень нравиться буду повторять пока неброшу 30 кг.
всем привет. вот с завтрашнего дня хочу сесть на эту диету. у меня вопрос минимум скоко можно скинуть? и по скоко раз в день вы кушаете? и по скоко гр съедаете за один присест? спасибо заранее
Привет,девочки)))У меня 4 круг уже)))Худею в академии 6 лепестков!!!Там очень дружный и помогающий коллектив,еще есть Кира,которая ответит на все -все вопросы)))Марина,грибы во время диеты нельзя совсем…это не овощ и не мясо,но очень тяжелый для организма продукт!Талина,в злаковый день кушаю гречку и еще отруби с чаем кушаю)Можно хлебцы,штук несколько)))
Девочки а грибы можно использовать сушеные или шампиньоны а овощной день?
вопрос к тем, что не первый раз – что едите в злаковый день? печь котлетки из гречки ( тут прочитала рецпт) – не хочется, я ее и так ем:))
насчет критических дней – заметила, в эти дни уходит хуже, поэтому старайтесь подбирать начало диеты так, чтобы успеть “отсидеться” хотя бы за недельку до них… но может это особенность моего организма…
сидела на шести лепестках два круга ( с промежутком в полторы недели), в общем сбросила 7-8 кг, на первый круг 5, ( правда, за неделю один вернула:)), за второй круг 3. Это было два месяца назад, сейчас решила повторить. посмотрим, как будет уходить вес в этот раз… правда на второй день чуток сорвалась 5 грамм горького шоколада, надеюсь диета меня простит:))
правда то, что похудела, знакомые начали отмечать как раз через пару месяцев – до этого вроде как и не заметно было что ли???:)) теперь все спрашивают, что и как…
прошло два дня, а кг не ушли
Я с 59кг скинула за неделю 2 кг, думаю этого более чем достаточно за один раз. Но были некоторые отклонения от меню – в чай , кофе и творожную запеканку добавляла сах.зам._ истерически хотелось чего то сладкого. Перешла аккуратно на обычное питание – добавился 1 кг и вот уже 10дней стабильно 58. С воскресения начну второй подход, мне надо еще от трех кг избавиться).
Если у меня вес 59 кг…на сколько возможно похудеть на этой диете?
Привет всем! Завтра творог
может кто-нибудь знает рецептики?
у меня тоже первый день 2 круга. на выходные отдых себе устроила ,но вроде не набрала. кстати при критических днях как вес уходит ли он вообще?
Девочки, приветствую. Сегодня мой первый день диеты… Ела запеченный минтай с добавлением лимонного сока… Не знаю даже, зачем я его добавила… Как считаете, это очень плохо??
скажите пожалуйста сколько раз нужно повторять эту диету ?одного раза будет мало?
девочки! а яйца можно? а сыры какой жирности?
Привет всем!!! Девочки, кто не любит творог, предлагаю попробовать следующий рецепт: в творог кладете измельченные – укроп, петрушку, чеснок, чуть-чуть соли, все взбиваете блендером и едите! По вкусу больше напоминает сырную массу. Приятного всем похудения :axax:
Здравствуйте! Подскажите,пожалуйста,можно ли сыр в творожный день и можно ли вместо обычного творога есть детские творожки и йогурты? ))) просто очень не люблю творог
А в творожный день, можно кефир? В овощной консервированные овощи?
Кстати, сегодня у меня 4-й день на злаках. Ела гречку (добавила сушеный укроп и немного масла оливкового), с чаем грызла отруби и съела два ржаных хлебца. Уже восьмой час, надеюсь не сорваться. А уж как надеюсь не сорваться в выходные…..уже сейчас боюсь….
Творог можно смешать с медом (немного)получиться как йогурт. Можно смешать с натуральным йогуртом (без добавок), можно подсолить и добавить петрушку. Мне все варианту по вкусу)))
Трктий день – куриный – 700 гр, Четвертый – злаки – 300 гр. Пока 3 кг 400гр. Сейчасм 4 день – творог. Не знаю с какой стороны приступить, не люблю просто творог. Подскажите, девчонки. как вы его едите, с чем?
Кстати, забыла написать, первоначальный вес 106, 1, сейчас – 102, 7
Нет, можно смешать. Не сказано нигде про запреты
У меня вот завтра этот день. За два первых дня у меня ушло 2кг. П верый -1,4кг а вот второй 600гр
Девочки, подскажите, а в день когда кушать крупы можно, нужно есть только один какой то из видов круп?
2 овощной день – минус 1,3 кг.Всего 2,4 кг.
1 рыбный день – минус 1,1 кг.
С завтрашнего дня (c 15.10.2013)сажусь на диету. Два года держала себя в руках, а тут поползла. Коллеги и родные стали делать замечания. Может и с сегодня бы начала, но успела позавтракать не в тему. Надо сбросить как минимум 5кг, в идеале 8-10 кг.Буду отписываться о результатах))) Источник: http://www.AzbukaDiet.ru
С завтрашнего дня (c 15.10.2013)сажусь на диету. Два года держала себя в руках, а тут поползла. Коллеги и родные стали делать замечания. Может и с сегодня бы начала, но успела позавтракать не в тему. Надо сбросить как минимум 5кг, в идеале 8-10 кг.Буду отписываться о результатах)))
И я с вами. Сегодня первый день диеты. начальный вес 63.800кг
Приходите к нам на главную страницу..там веселей…и худеется в компании легче… :axax: :axax: :axax:
Тоже сижу на ней..сегодня закончился уже 5 день…за 4 дня -1,7кг…
отзывы хорошие попробую и я.
Кстати, спустя два месяца килограммы не вернулись, хотя всё ем. Щас опять сажусь на “любимую”, думаю перерыв хороший был между диетами.Уже можно. Сегодня пью. Всем удачи, девочки, настроя и хорошего самочувствия! И помните: МЫ ВСЁ СМОЖЕМ :five:
Прежний вес – 78:!: -5 кг!!!Довольно сытная диета. Даже не съедала сколько можно было.Состояние вполне. Обычно какая-то слабость, мне, например, спать хочется всё время (гепатоник). А в этом случае даже без витаминок справился организм.
Всем привет!!! Вот прочитала ваши отзывы и решила сама попробывать. Думаю может поможить избавится от лишних кг(набранные за беременность). Сидела два дня на гречки и результата 0, даже привес был :cry:.
Кушать действительно не очень хочется. Слабость ощущается, легкое головокружение. Одновременно занимаюсь спортом. Сегодня третий день, -2 кг.
Похудела к Юбилею, в январе до 70кг,( на 12 кг)Накупила одежду на подарочные деньги—всё мало!!!—, сегодня опять 80, сажусь НА ЛЕПЕСТКИ.!!!!!!!!!!!
зачем худеть с 56 до 53 когда и теак нечего смотреть да и взяться не за что
Мне 39 лет.О диете мне сказала подруга ,сразу заинтересовалась..сделала “ромашку” с днями т.е. с названиями дней и прикрепила на холодильник результаты поражали.Мой вес в начале диеты был 56,1кг после окончании 53,1кг главное ,что это легко и не утомительно по 14 дней,как в других диетах.Иду на второй круг.:!: Да и еще немного зарядки и качание пресса по утрам.Всем удачи.
думаю можно,только лучше жирной рыбкой
А как думаете можно заменить куриный день рыбным? Я просто мясо не ем
Спасибо огромное за рецепты. У самой фантазии не хватило. Уже пользовалась этой диетой, за неделю минус 3 кг. Я довольна. Вчера опять начала, за первый день отвес 1 кг.
Девочки, я в серьезном возрасте, но начну эту диету,т.к. видела результаты. А 2 года назад худела по системе(Худеем за неделю)- продается в аптеках – за 3 м-ца -15 кг. Потом опять пироги и набрала. Надо уж держать себя в руках. Всем удачи!
Это очень крутая диета!!!Голодом себя не моришь! Весила ДО диеты 58,500 ,после 51-500 .Самое главное это после окончание диеты перейти на ПП (правильное питание),иначе сброшенные кг. вернутся … и ещё,занимайтесь спортом!))))
Девочки, добрый вечер! переходите к нам на основную страницу “Диета 6 лепестков” :axax:
Всем привет!Сижу 2й день, дискомфорта никакого не чувствую, только легкость и очень хорошее настроение. В первый день -1,2 кг, голода не ощущала, ела вареного хека и пила бульончик от него. Сегодня второй день, без проблем получается кушать только овощи (потушила все возможные овощи в мультиварке, оч.вкусно), к холодильнику от голода не тянет, как обычно. Жду завтрашнего утра, чтоб взвеситься, и уверена, будет приличный минус! Вообщем я очень довольна!
Всем привет! Присоединяюсь к вам,девочки. Вчера делала себе разгрузку и сегодня 1й рыбный день. Мои параметры 168/58.8. Каждый день взвешиваться не буду,напишу в конце.
Привет девочки! Начала диету с 69,700, а закончила на 65,600. Супер диета, сейчас на второй круг пошла.
Девочки с понедельника села на диету, после рыбного дня сбросила 1.600, это круто….
Привет всем худеющим на диете 6 лепестков! Сегодня прошло три дня, завтра четвертый! Визуально заметно, что талия на боках появилась…))) Взвешиваться пока не решусь, попробую после окончания шестого дня. Хочется добиться результатов!Всем удачи!
Сегодня 6 -й день результат -3,6.Хорошо ушел оъем .Терпимо ,но
вот думаю не сделать ли еще заход .
Первый раз просидела на диете з дня и была очень несчастна, что не хватает чего-то в рационе., что “обделяю” себя, “терплю”. Ушло 3 кг.потом один за неделю вернулся. Задала новую мотивацию: я не лишилась, я избавилась от вредных продуктов, у меня полноценный рацион. Как сказала одна из наших худеющих: “Завтра будет новый день и он будет другой!”! Если не съела сегодня- съем в положенный день. Теперь всё ЛЕГКО! За неделю ушло 4 кг. Настроение- прекрасное , энергия “ажь прёть “. Горжусь собой неимоверно! Я ж теперь така красуня! А что будет после 2 и з круга?
Вчера был рыбный день-отварной терпуг.С утра -1.2кг.Сегодня кушала овощи:завтрак-стручковая фасоль,обед-овощи на гриле(капуста цветная,перец болгарский),часов в 6 скушаю огурчик и хватит.Завтра напишу результат.Всем удачи!
Всем привет!
С завтрашнего дня сажусь на нее. Буду кпждый день отписываться, посмотрим что получиться. Всем удачи! 
Вроде диета нормальная с понедельника сажусь) :axax:
я на шесть похудела:-)голодом не сидишь, красота!!!прошло два месяца вернулось 1200 но расслаблялась скажу вам, лето, шашлыки и все такое:-) сегодня опять начала, буду ждать результатов.всем Удачи:-)
Была в отпуске и набрала лишние кг., да и до отпуска еще немного лишнего было, а тут удвоилось. Подруга посоветовала эту диету, говорит что за неделю до 4 кг. уходит, что мне и надо. С понедельника начну….
Посмотрим что получится
а можно крабовые палочки есть в рыбный день кто знает???
Мона, как вы?? Держитесь?? Я тоже хочу с понедельника начать, а сейчас сижу, почитываю и мотивирую себя ))
:girls_friends: Привет девочки, решила сесть на эту диету. Сегодня прошел мой первый день на рыбе.
Что ж я справилась, поела филе лосося на пару, без масла, без приправ, без соли… (только лимонный сок немного). Рыбу вообще не люблю, но ради красоты можно потерпеть! 
Завтра овощной день надеюсь все пройдет ХОРОШО. ВСЕМ УДАЧИ! :five:
Диета эффективна. За 4 дня 3кг.По отзывам моих подруг, после этой диеты необходимо сбалансировать свое питание, иначе кг возвращаются также быстро, как и уходят.
Классная диета,сажусь на нее,мне кажется не изнуряющая,а это самое главное,т.к.на строгих диетах тяжело и неэффективно сидеть.
Фруктовый день
Яблочная пастила.
Яблоки помыть, присыпать корицей и запечь в духовке 20-30 мин. Можно порезать на кусочки или целиком. После запекания измельчить их до состояния пюре в блендере. Далее выкладываем тонким слоем на силиконовый коврик и отправляем в духовку и сушим при 100 градусах.