Диета с подсчетом калорий остается самой популярной, наиболее эффективной. В конце концов, большинство диетологов признают калорийную теорию питания. Кушаете больше нормы – набираете вес, меньше – сбрасываете. Просто? Невероятно сложно, если только начать считать калории впервые в жизни.
Итак, как начать худеть по калориям? «Бывалые» советуют потратить пару вечеров – сосчитать, чего, сколько вы едите в обычной жизни, чтобы потом просто складывать цифры, «продвинутые» – купить кулинарные весы, а ленивые умудряются есть на диете один творог, овощи с заранее просчитанной на упаковке калорийностью. Кто же худеет, сколько калорий за день нам необходимо для диеты?
Сколько калорий нужно в день чтобы похудеть
Специалисты от диетологии презрительно морщат нос при виде любой формулы основного обмена или другой «калорийной считалки для народа». Настоящий расход подсчитать можно только среди лабораторных условий, с использованием так называемого «кислородного теста» и ряда других анализов.
Правда, большинству людей «это и не надо». Есть простая формула, чтобы примерно рассчитать, сколько нужно калорий в день, чтобы похудеть, поддерживая оптимальный вес. Мы сможем успешно поддерживать себя, если будем придерживаться простой формулы:
- от своего роста отнимаем 105, полученное число умножаем на 30.
Например, рост девушки 169 см, 160-105 получается 64, умножаем на 30, получаем 1920.
- Это количество надо «наедать», чтобы оставаться в нормальном весе.
- Однако если нужно похудеть, следует отнять от дневной «нормы» 300-600 калл, строить свое питание в этом «коридоре» (для нашего примера – 1320-1620).
Если вы тренируетесь регулярно, в дни тренировок можно есть по верхнему «пределу» вашего коридора калорийности.
Профессиональные спортсменки, а также любительницы от силового фитнеса, кроссфита, ВИИТа должны умножать свое «ростовое число» на 33, только всего.
- Более точно рассчитать сколько калорий нужно человеку в день
Меню диеты по калориям
Именно с момента составления меню для диеты начинаются разногласия. Продвинутый шведский диетолог М. Ингмар советует нам есть побольше жиров, чтобы как минимум 30-40% калорийности рациона приходилось на них. Так мы достигнем сытости, не будем растягивать желудок очередным килограммом яблок.
Примерный рацион:
- Завтрак: овсянка с 2 ч.л. сливочного масла, яблоко;
- Перекус: 50 г сыра без лактозы, груша 250 ккал;
- Обед: порция мяса птицы-гриль + 200-300 г тушеных овощей;
- Перекус: протеиновый коктейль или молочный продукт;
- Ужин: 130-150 г лосося с зелеными овощами.
Не менее популярный, широко цитируемый Лорен Кордейн, д.м.н. исследователь рациона спортсменов, советует есть побольше мяса, рыбы, овощей. А настоящим атлетам он рекомендует всегда питаться по «верхнему пределу» калорийного коридора.
Примерный рацион 1600 ккал:
- Завтрак: омлет из 3 яиц с зеленью;
- Перекус: 1-2 ломтика отварной говядины, яблоко или груша;
- Ланч: большой овощной салат с любым мясом птицы или даже с креветками;
- Перекус: орехи и фрукты;
- Ужин: 150-200 г мяса или птицы, зеленые овощи.
В отличие от Ингмара, Кордейн исключает все молочные продукты как аллерген пищу, замедляющую процесс похудения.
Большинство российских диетологов предложат вам меню по «нижней границе» калорийного коридора на 1200-1300 ккал, а еще вам придется выбирать обезжиренные продукты. Правда, россияне реабилитируют злаковые, молочные продукты.
Примерное меню 1200 ккал от Марианны Трифоновой
- Завтрак: овсянка + вода, яблоко – 300 ккал;
- Перекус: ягоды – 100 ккал;
- Обед: порция мяса, рыбы или птицы, немного гречки или коричневого риса, овощи – 400 ккал;
- Перекус: фрукты – 100 ккал;
- Ужин: рыба или морепродукты с зелеными овощами – 300 ккал.
Диета по калориям и отзывы худеющих
Стоит немного пробежаться по специализированным форумам, и вы сразу поймете, что диета по калориям – самая популярная мера, когда надо похудеть всерьез и надолго, а не за 3 дня и на 3 килограмма.
Подсчет дает свои результаты. Главное – быть честной с самой собой и первое время действительно использовать кулинарные весы. Первое время помогают следующие советы:
- С вечера взвесить и просчитать всю еду, которая завтра будет съедена;
- Наклеить на самые калорийные продукты стикеры с количеством ккал, предельным размером вашей порции;
- Покупать творог с заранее известной калорийностью, фрукты, а не неизвестно сколько ккал содержащие блюда в кафетерии;
- Использовать онлайн счётчик калорий или специальные приложения для смартфона – вы фотографируете еду, программа говорит, сколько ккал в порции.
Чаще всего худеющие девушки «промахиваются» с объемом порций, а не с качеством еды. А еще большинство людей забывает учитывать сахар для чая, соусы к салатам, а они дают до 300 ккал за сутки.
В общем, подсчет ккал поможет похудеть тем, кто может записывать все, что ест и способен самостоятельно выбирать здоровую еду из множества вариантов. Учитесь считать или используйте альтернативные системы, например белковую диету Дюкана или диету диетолога Ковалькова. Удачи!
Читайте также:
Фитнес-тренер Елена Селиванова – для http://www.AzbukaDiet.ru/.
