Перепелиные яйца: польза и вред

Перепелиные яйца: польза и вред

Перепелиные яйца сейчас можно увидеть практически в любом супермаркете. Этот продукт стал очень популярным в последнее время. И тому есть причина.

Оказывается, под этими маленькими пятнистыми скорлупками находится целая кладезь витаминов и полезных веществ. Белка в них тоже много (даже больше, чем в куриных яйцах), а вот калорий содержится умеренное количество.

В чем же польза перепелиных яиц?

Состав:

  • Витамины: А, В1, В2, РР. Их содержание в 2 раза больше, чем в куриных яйцах.
  • Минеральные вещества: кальций, железо, фосфор, калий. В 5 раз больше, чем в куриных яйцах.
  • Аминокислоты: тирозин, треонин, глицин и лизин.

Интересный факт. Благодаря наличию в перепелиных яйцах тирозина, формируется пигмент, который обуславливает здоровый цвет кожи. Поэтому яйца перепелов применяются в косметической промышленности.
Перепелиные яйца: польза и вред
Полезные свойства перепелиных яиц:

  • очищают печень и почки
  • нормализуют деятельность желудочно-кишечного тракта
  • смягчают токсикоз
  • нормализуют давление
  • укрепляют кости, зубы, ногти, волосы
  • укрепляют и восстанавливают иммунитет при воздействии неблагоприятных экологических факторов
  • выводят из организма радионуклеиды.

Есть польза перепелиных яиц при сахарном диабете и бронхиальной астме.

Можно ли кушать перепелиные яйца детям?

Можно и нужно! Для этого есть несколько причин:

  1. Во-первых, это интересно. Детям нравится все необычное, и ваш ребенок с удовольствием  отведает маленькие пятнистые «киндерсюрпризы».
  2. Во-вторых, яйца перепелиные очень полезны и содержат много веществ, необходимых растущему детскому организму. Регулярное употребление 1-2 яиц в день способствует улучшению памяти и зрения, укрепляет нервную систему.
  3. В-третьих, это продукт диетический и гипоаллергенный. У вашего малыша не будет диатеза, даже если куриные яйца ему противопоказаны.

Яйца перепелиные для мужчин

Перепелиные яйца –  уникальный продукт. Они в 5 раз меньше куриного яйца, но при этом содержит намного больше полезных веществ, которые точно не нанесут вашему организму вред. Их называют ещё эликсиром здоровья и молодости В одном яйце человек получает практически все необходимые микроэлементы.

Есть ли польза в перепелиных яйцах для мужчин? В Японии они входят в рацион всех мужчин. В Болгарии, специалисты с химии и биологии установили что яйца перепелов эффективнее чем виагра. Они изобрели коктейль “молодость”. Действие этого эликсира чудесное. Причина такого эффекта это содержание большого количества микроэлементов, железа фосфора и минералов в одном маленьком яйце.

Немцы уже давно заметили положительный эффект и выпивают утром 4 перепелиных яйца, запивая их 10 г водки, которая настояна на грецком орехе. Те немцы, которые завтракают так каждое утро, имеют хорошую потенцию и ценят действие перепелиных яиц для мужчин.

Как готовить?

Просто положите заранее вымытые и не холодные яйца в кипящую воду и варите до готовности.

1-2 минуты – яйца всмятку.

5 минут – вкрутую.

Есть и еще один способ: в мешочек. Здесь способ приготовления немного отличается. Нужно положить яйца в холодную воду и довести до кипения. Сразу после этого кастрюлю снять с плиты и подержать яйца в горячей воде еще полминуты. Затем вытащить и ополоснуть холодной водой.

Сколько кушать перепелиных яиц?

В 100 граммах этого продукта содержится:

  • 168 Ккал;
  • 12 гр. жиров;
  • 13,1 гр. белков.

Весит одно яичко 10-12 гр. Чтобы обеспечить свой организм дневным запасом витаминов и минералов, достаточно съедать 1-2 яйца.

Такое количество перепелиных яиц, которое не нанесет вред вашему организму, возможно даже при диетическом питании.

Можно ли есть сырые перепелиные яйца?

Безусловно, яйца, не прошедшие термическую обработку, содержат больше полезных веществ. И в лечебных целях можно пить их сырыми. Но! Вы должны быть точно уверены, что они не заражены сальмонеллезом. Иначе это может нанести вред вашему здоровью.

[feed_receptes]
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментариев: 234
  1. Аноним

    они крутые)))пейте сырыми не пожалеете!!!!

  2. Роман

    В конце статьи автор ошибся! В перепелиных яйцах никогда и ни при каких условиях не может содержаться сальмонеллы ! Скорлупа яиц по своему составу и плотности настолько хороша, что проникнуть внутрь сальмонелла не может!

  3. галина

    Паю ребенка 4 года пер. Яйцами пьем домашние ,,,аптеку забыли у ребенка хорошая память плюс почти победили аллергию

  4. Аноним

    Начал пить недавно, очень понравилось да чувствую себя лучше чем раньше

  5. Аноним

    У этого яйца столько полезных вещества
    это просто супер его по запаху можно узнать пропала ли она или нет

  6. Аноним

    если болит желудок от яйца
    видимо значит она была просрочина

  7. Александр

    сальмонеллез обходит стороной перепёлок

  8. Sayros

    Всегда стоял нормально, но после яиц чувствую прилив крови с половой орган ;-) Но 4 штуками(норма) в сутки я не наедаюсь, думаю по 10 пить :grin:

  9. Аноним

    А они вообще помогают в мышцы рост

  10. Аноним

    А й справди, писюн став писюнякой! Випив 7 штук, жынка рада за мене)

  11. ро

    И всем советую полезная вещь

  12. ро

    Мне очень понравился. Буду принимать регулярно

  13. денис

    Ну, что же надо попробовать!!! :|
    :roll: :roll: :roll: :roll: :roll: :roll: :roll:

  14. Педик

    Вы все педики )) ггггыыыы :idea: :idea: :idea: :smile: :?:

  15. Yuriy

    Мудаки вы все – бросаетесь на первую попавшуюся рекламу производителей :?: :evil:

  16. Аноним

    Мощные яйца,шляпа в трусах стоит как проклята.

  17. миша

    проверим их на себе :!: :!: :!: :!: :!: :!: :!: :!: :!: :!: :!: :!: :!: :!: :!:

  18. Алима

    А как быть уверенным на 100 % не заражены ли яйца сальмонелой?

  19. света

    здравствуйте я первый раз принимала перепелинные яйца болит живот что делать? :| пожалуйста ответьте

  20. Хрен

    Ь Ь ь Ь Ь Ь ЬЬ Ь ь Ь Ь Ь Ь Ь Ь ь Ь Ь Ь ЬЬ Ь ь Ь Ь Ь Ь

  21. Хрен

    ПИСКААААА :evil: ПИСКААААА ПИСКААААА

  22. мумина

    у меня гемоглабин было 70 каждый день пила перепелинное яйцо вчера пошла анализ дала 125 уурааа :girls_friends: всем всем советую

  23. Аноним

    яички в штанах
    ,а это яйца!

  24. Аноним

    :roll: :roll: :idea: :grin: очень полезно

  25. Аноним

    Скажите а можно при.остром гепотитеB употреблять перепелиные яйца?

  26. Аноним

    Насведко лох объелся блох сел на лавочку и сдох :!:

  27. Аноним

    кажуть що від них пісюн стоїть як в вовка на морозі ! ! ! )

  28. елена

    Правда что выпивая на голодный желудок 2 перепелиных яйца и 1 ч.л. оливкового масла лечит гастрит ?

  29. Tatjana

    этот продукт я употреблю уже давно и с удовольствием. Раньше кушала в сыром виде, сейчас как-то больше вареные – либо всмятку,либо в крутую (обожаю, этот вкус) сразу скорлупой. Каждый завтрак начинается с яйчек. Съедаю их 4-5 штучек.
    советую всем!! ;)

  30. Аноним

    :shock: :oops: как похудеть

  31. Аноним

    Только начали пить,ребёнок часто болеет бронхитом…может поможет… муж решыл желудок подлечить яичками :smile:

  32. pashka

    dlya teh kto kachaetsya sovetuju 100%%

  33. Аноним

    ПРЕКРАСНЫЙ, ВКУСНЫЙ ПРОДУКТ, ВЗБОДРЯЕТ ТОНИЗИРУЕТ, ЕСЛИ ПРИНИМАТЬ ХОТЯ БЫ 2 -3 МЕСЯЦА ПО УТРАМ НАТОЩАК. ПРИВЫКАЕШЬ И ЕСЛИ УТРОМ ЗАБЫЛ ВЫПИТЬ 4 – 5 ШТУЧЕК, ТО ВЕСЬ ДЕНЬ КАЖЕТСЯ ЧЕГО ТО НЕ ХВАТАЕТ….

  34. Екатерина

    Перепелинные яйца начали с дочерью(ребенку 6 лет)пить месяца 3 назад,я в восторге,поначалу очень брезговала,а потом попробовала,организму понравилось и сейчас без них не могу ни дня,чувствую себя прекрасно,у ребенка память хорошая,сейчас зима и мы пока слава Богу еще не болели.

  35. Аноним

    Наталья, навоз – это то, что у вас в голове. А на яйцах окраска. Хорошо, что у вас знакомых негров нет, а то бы и на них с железной щёткой и кометом кидались. :?:

  36. химина наталия

    хочу сказать у кого дети чахотки пейте утром натощак по два яйца и не будете болеть сама не верила а попробывала и правда три месяца не болеем зимой это рекорд всем советую только мыть хорошенько до бела железной щеткой они ведь на самом деле белые яйца а эти пятна это просто навоз

  37. Янина

    Очень полезный продукт,мы каждое утро пьем по 3 шт,сырыми натощак,желудок подлечился,еще и для связок хорошо,голос прорезывается))насчет срока годности не переживаем,каждый день свежие свои. Перепела несут все больше яиц,скоро и продавать начнем.

  38. djimmi

    вылечил гастрит пью каждое утро натощак 3-4 штуки разбиваю прямо в стакан и одним глотком 2-3 месяца пил 1месяц перерыв

  39. Татьяна

    Всем привет!
    Польза есть, несомненно!!! Можно ли деткам до года, в каком виде и количестве???
    Спасибо!

  40. Елена

    :axax: яйца супер что сырые,что варёные :grin: :roll: :smile: ;-) :!:

  41. Амина

    Ну????????????????????????????????

  42. Амина

    Эй а каким образом пить чтобы добавить вес

  43. Николай

    мне 51год, два года держу перепелов. С 8 лет курю с 6 класса пью спиртное (3года не пью, потому что устал и здоровье не позволяет),близкие люди говорили что на моем лице печать смерти стоит. Благодаря перепелкам и трезвому образу жизни поправил здоровье и ни о чем не жалею. Правда поправить то что гробил столько лет очень тяжело, но положительный результат эффективности дал о себе знать. Ну и как же не сказать о нашем, о мужском…! Моя жена помолодела лет на десять!!! :!:

  44. Аноним

    Anonymous, ну ты и дебил! ;-)

  45. Аноним

    что все, что от птиц (кур, перепелов, страусов и т.д.)- называется “яйца”, а не от птиц (от самцов) – “яички”
    Почитайте Виталия Бианки!

  46. Хулегин

    Откуда брать яйца 200 штук

  47. Аноним

    а я срать начал по 10 раз в день круто яйца влияют на организм

  48. Аноним

    ураааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааа

  49. Наталья

    Невероятно.Я поправилась на10 кг.Лучше бы ела плов со свининой

  50. Анжела

    Появилась страсть к алкоголю.Пью водку на перепелиных яйцах.Присоединяйтесь

  51. Аноним

    Начал пить перепелиные яйца.Последнее время появились пятна на лице и чесотка в области лица.Появились проблемы с потенцией

  52. Анатолий

    Все в статье правильно. Только автору нужно помнить, что все, что от птиц (кур, перепелов, страусов и т.д.)- называется “яйца”, а не от птиц (от самцов) – “яички”.:) Несколько слух коробит, думаешь – а что же пить на самом деле?:)

  53. мадина

    Моему внуку 9лет, начали пить 4года назат Избавились от приступов астмы, пьём и будем пить дальше.

  54. Михаил

    Яйца этих крох просто класс!!!!!

  55. Карина

    Начала пить сырые яйца неделю назад, пробовала и вареные, вместе со скорлупой. Вкусно! Никакой брезгливости не вызывают, перед употреблением мою мылом и горячей водой. И муж стал пить. Посмотрим на результат, говорят, иммунитет поднимают. Буду надеяться, т.к. часто болею ОРЗ

  56. Аноним

    польза несомненна просто поразительно но к сожалению недешево

  57. Аноним

    сколько в одном перепелином яйце белка?

  58. Роман

    Жена на шестом месяце беременности, заставлял пить по два яйца каждое утро. Теперь уже не заставляю, сама пьет. Самочувствие улучшилось, гемоглобин подняли, всем советую.

  59. Василий

    Скорлупу отдельно готовить не нужно, белок с желтком выпили и туда же скарлупу, в рот, скорлупа тонкая, плотная пленка, не стоит пытаться ее разжевать, перемяли зубами и запили водичкой, если не получается то высушили скарлупу, перетерли и ложечкой, 0.5 чайной ложечки думаю будет достаточно в сутки. Пью уже около месяца, через недельку или две чувствительно стал меньше уставать. Удачи.

  60. елена

    а кто нибудь скорлупу употребляет? расскажите как ее готовите?

  61. Светлана

    :| Почему-то вызывают чувство брезгливости.

  62. Евгения

    Не знаю, смогу ли сырыми…, но стоит попробовать :arrow:

  63. Эличка

    :!: начала пить недавно.Просто потребовал организм.Раньше их и не пробывала.И что хочу сказать:”Цвет лица посвежее стал,да и общее состояние пободрее.Ну вобщем норм.Дальше больше…… .

  64. Генчик

    Пью перепелиные яйца уже несколько лет, 5шт утром на тощак.Не болею и отличный утренний стояк .Рекомендую всем мужикам :shock: :shock: :shock:

  65. Аноним

    Урод который рисует рожи и отмечает этим каждый аборт своей мамы. Засохни пааааадаль.

  66. krava

    Интересная статья! Года три назад я увлекался перепелиными яйцами, пил я их по 10 штук в день по незнанке, страдаю бронхиальной астмой, кто-то посоветовал, а количество я уже сам себе прописал))) . Начну снова принимать уже как положено.

  67. Аноним

    А ТЕБЕ УРОД , КОТОРЫЙ ОСТАВЛЯЕТ ДОЛБОЕБИКОВ, ТАКИХ КАК И ТЫ САМ, ТЕБЕ И МОЧА НЕ ПОМОЖЕТ !!!! А ОСТАЛЬНЫМ НОРМАЛЬНЫМ ЛЮДЯМ ,Я ОЧЕНЬ СОВЕТУЮ ,САМ ПЬЮ КАЖДЫЙ ДЕНЬ!СУПЕР !!!!!!!

  68. доброжелатель VIР

    Заинтересовало. Стоит попробовать. Всем удачи!

  69. Дина

    А вы зря смеетесь,господа.Я ела в течении 3-х месяцев вареные перепелиные яйца по 4 штуки на завтрак.А потом заметила,что ноготь на большом пальце ноги,который сбоку крошился,вдруг стал абсолютно гладким и ровным.А все потому,что в яйцах есть цинк,который для ногтей очень полезен.Так что я за перепелиные яйца.Еще они увеличивают иммунитет.

  70. Егор

    Кушайте на здоровье, но помните они тогда плезные когда их кормят без добавок.Лучше всего брать на дому у бабушек там корма более естественные т.е. натуральные.

  71. Аноним

    Кукушки, это не то, дятлы под водку идут не плохо, на утро голова не болит. :shock:

  72. Аноним

    Спасибо за информацию. :axax: :axax: :axax: :smile: :smile: :smile: :five: :five: :five: :five: :five: :five:

  73. без имени

    уто всё ложь я не верююююююююююю

  74. без имени

    ето всё ложь я не верюююююю

  75. Аноним

    перепелка вкуснее :!: :!: :!: :!: :!:

  76. Аноним

    спасибо за статью!!!!!!!!!!!то что нужно…… :girls_friends:

  77. Аноним

    Статья очень интересная -спасибо!!!Но еще интереснее те ,которые оставили комментарии – шизоиды :?:

  78. ебланиус

    очень полезно употре блять вареные яйца кукушки да и сама кукушка в тесте очень вкусно спасибо всем тем и этим

  79. ЛаЛаЛКА

    АЗАЗА ЛАЛКА У МЕНЯ БАГЕТ!!

  80. Влад

    Пью по 4 шт. каждое утро уже более 4-х лет.. Но только утром.Здоров и всем того же желаю. Мне сейчас 61 год и ничем не болею.

  81. Аноним

    Съел 320 яичек за раз – больше не старею… умер. :cry:

  82. Аноним

    :arrow: Перепелиные яйца можно есть. Перепелиные яички не стоит:)

  83. Вера

    Я сыну делаю фреш или молочный коктейль : 1 яйцо перепелин.,1 ч.л. меда 0,5ст. молока или сока и свежие фрукты сбиваю в блендере. Очень вкусно получается, ребенок пьет с удовольствием, т.к сырые яйца вообще не любит.

  84. Аноним

    подскажите пожалуста перепелиные яйца помогают при язве желудка.

  85. дмитрий

    как читаешь отзывы,так удивляешься!!!Люди не будьте такими темными,что у вас за нормы, чем больше,тем здоровее что-ли???
    Всё нужно употреблять в меру 1 яйцо через день достаточно.

  86. мурад

    употребляю уже 7месяцев по 4яйца каждое утро за 15-30 мин до завтрока и никоких изменений в организме. Как был 94 кг при росте 184см так и остался. Вот хочу здать кровь и пройти УЗИ.

  87. Аноним

    Для мужского здоровья помогает – на себе проверил. До этого не жаловался, но как начал употреблять – гон какой-то пошел. Супруга в ужасе. Но и в целом организм бодрее стал. Так что, пусть привыкает, включил себе в рацион так же как кефир, чеснок и тыквенные семечки. Пью сырыми 3 яйца каждое утро до еды. :shock:

  88. Сергей

    Надо пить каждое утро и почувствуете разницу

  89. Юрий

    Ирина, у меня перепелиная ферма, яички можно пить, единственное покупайте их у проверенных источников, а лучше заведите для себя немного. и все будет хорошо:))

  90. ирина

    А у меня камушки в желчном :sad: Я сегодня с утрица выпила натощак 4 яйца перепелинных, вроде чувствую пока нормально. После прочитанного уже пить боюсь….

  91. владимир

    Короче,кто хочет похудеть-на стадион;кто хочет быть здоров-туда же!Перепелиные яйца не панацея,это элементарный продукт который я очень обожаю во всех кулинарных видах.Приятного аппетита всем!

  92. Аноним

    Перепелинные яйца-это СУПЕР!!!! и никого не слушайте

  93. Аноним

    У меня была аллергия на воду холод на погоду врачи диагноз не поставили .поыоветовали яйца перепелов пила по пять штук с утра на тощак 2 месяца .прошло десять лет я о проблеме-Слава Богу и перепелочкам больше не вспоминала.

  94. Эльшан

    ,,,четыре года употребляю и все ОК

  95. Эльшан

    Употребляю перепелиные яйца уже почти года,знаю хорошо продавца(он же “производитель” :grin:),в любом случае желательно употреблять варенные яйца.так безопасней.

  96. Аноним

    Егор где взяли рецепт с самогоном?

  97. Юрий

    Здравствуйте:) У меня проблемы с желудком, по советовали пить перепелиные яйца, а как вы думаете можно ли покупать их в магазине?

  98. Егор

    Мужики вот уже сколько лет принимаю перепелиные яйца каждое утро по 8-10штук когда как и 2столвых ложки самогона настоянном на перепонках ореха с добавленим1 ч.л самогона ныстоянном на траве золотой ус.ВИАГРА отдыхает,а сердце бьеться как у молодого.Крепкого здоровья всем.

  99. Ольга

    Я медик..У кого есть проблемы с печенью и желчным будет обострение от яиц сырых на тощак.(Хоть куриные,хоть перепелиные).И это нормально.Нужно запивать каким нибудь печёночным сбором и будет всё ок..главно выяснить чтоб не было камешков…

  100. Ксения

    Перепелинные яйца-это СУПЕР!!!! ;-)

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: